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青岛食品-青岛有哪些特产?

发布时间:2021-01-19 18:44:36 0人气浏览
青岛有什么特产和特色小吃?海产品,茶叶。青岛其实没什么有特色的东西或者纪念品,青岛有卖的在各地也都能买到。当然,除了青岛啤酒,这个还是在青岛喝比较纯正。最具青岛

青岛有什么特产和特色小吃?

青岛有什么特产和特色小吃?

海产品,茶叶。青岛其实没什么有特色的东西或者纪念品,青岛有卖的在各地也都能买到。当然,除了青岛啤酒,这个还是在青岛喝比较纯正。最具青岛特色的小吃:  

1、中山路北段 :美达尔烧烤店最知名,全中国驴友的心爱之地,价格是5元/串。在第一海水浴场有分店。 在中山路中段,可以看到一大群人在露天站着吃烧烤,不用说了,那肯定是王姐烧烤,青岛烤鱿鱼最好吃的一家,青岛基本上每个人都吃过她家的烤鱿鱼。   

2、凉粉:青岛的特产,以海草石花菜熬制成而的,呈透明状,犹如果冻般,清凉败火。在街边小摊来上那么一碗,也是不亦快哉啊!   

3、辣椒炒蛤蛎:吃来很过瘾。青岛的蛤蛎全国有名,又肥又鲜,每到天热的时候,大街上东一桌,西一桌,桌上的主旋律就是“吃蛤蛎,哈(喝)啤酒”   

4、鲅鱼水饺也是青岛特产:以鲅鱼肉入陷,鲜嫩可口、回味无穷。  

5、云霄路的小吃,人声鼎沸啊,不容错过啊。地图上大大地标明位于云霄路的云霄中苑美食街,在市中心,家乐福北面。小心有宰客的情况。  登州路啤酒街:特色餐饮街,紧靠青岛啤酒厂,经常能喝到刚从啤酒厂酿出的热啤酒。  

6、海鲜火锅:各种鱼做的鱼丸、海蛎子(牡蛎)、八带、鱿鱼、虾、蛤蜊、比管(一种小型鱿鱼),基本上所有的海鲜都能用来涮,吃完后喝上一口汤,鲜美无比。  

7、琵琶虾(有人叫虾虎):广东香港又叫撒尿虾,就是周星驰电影《食神》里撒尿牛丸的那种虾,原汁的最好,也有辣炒的。  

8、八带(章鱼):有葱爆八带、拌八带,都不错。  

9、还有一些饭店还提供比较少见的像海星、海胆、海肠这些小海味。

青岛有哪些当地的地道美食?

青岛有哪些当地的地道美食?

十大必吃美食

1.【袋装啤酒】

这一定是青岛最大的特色,跟平日喝的灌装啤酒不一样,要的就是一个新鲜,原汁原味。去青岛一定要去打一袋袋装啤酒,边走边喝,这才是夏天应该有的模样。

2.【辣炒蛤蜊】

作为青岛十大小吃之一,辣炒蛤蜊是夏天每个餐桌前必不可少的美食。青岛的蛤蜊肥嫩鲜美,入口不辣,但和着酱汁,鲜香十足,令人回味无穷,配上一杯新鲜啤酒,根本停不下来!

3.【鲅鱼水饺】

青岛人对鲅鱼都十分偏爱,但只认本地鲅鱼。新鲜的鲅鱼肉剁馅,包进劲道的面皮,汁多个大,清新的海洋味道碰撞最原始的小麦香味,一口下去,满足到哭!

4.【烤鱿鱼】

如果你去青岛不吃烤鱿鱼,那一定对不起这街边密密麻麻的鱿鱼摊。巴掌大的鱿鱼放在铁板上滋滋作响,加上辣酱各色香料,光是那香味,你就无法挪步。

5.【青岛锅贴】

青岛锅贴,山东青岛著名的汉族小吃,锅贴包制时一般是馅面各半,呈月芽形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。

6.【海菜凉粉】

又叫青岛凉粉,青岛著名的十大小吃之一,几乎每一个土生土长的青岛人都会做。青岛凉粉以青岛独有的一种海菜——石花菜为主要原料熬制而成,透明晶莹,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等,爽滑又美味,是夏天青岛市民最佳的解暑佐酒佳肴。

7.【鸡汤馄饨】

鸡汤馄饨是青岛的的一道名吃,色泽鲜艳,筋滑嫩爽。也是是中国的传统食品,源于北方,却在山东发扬光大:汤鲜味美,口味纯正,鸡肉香滑,加入香菜后口感更佳。

8.【崂山菇炖鸡】

崂山菇炖鸡是青岛代表菜之一。选用本地一年内的小公鸡,用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖,鲜美是自不必说的:仔鸡入口鲜嫩,崂山菇爽滑,汤浓味鲜。

9.【青岛脂渣】

脂渣,俗称压缩肉,很多朋友应该没有吃过脂渣,这也算是青岛一大特色了,五花肉制作,肥而不腻,耐嚼,与白菜豆腐一块炖煮,鲜香味美。

10.【油爆海螺】

青岛当地红岛浅海出产的黑皮大海螺肉质鲜嫩,细腻可口。以此为主料做成的油爆海螺具有鲜而不腻、嫩滑酥软的特点,非常具有青岛特色的美味。

四条必去的美食街

1.【青岛啤酒街】

没喝到正宗青岛啤酒,别说你到过青岛

特色:喝纯正青岛啤酒-畅享鲜醇青啤必去青岛啤酒街+青岛啤酒博物馆+青岛天幕城

地址:登州路56号

2.【云霄路美食街+闽江二路美食街】

一条街吃遍青岛中高端美食

特色:在这里,不仅可以品尝到正宗的青岛本帮以海鲜为主要原料的鲁菜系列,而且国内外各大菜系在这都有店铺。在街旁林立的中式餐馆中,也会看到韩国料理、日本料理等间杂其中。

地址:海滨旅游景观区(五四广场、奥帆赛场地)北侧

3.【劈柴院—中山路特色小吃街】

从一个院子变成了一条商业街

特色:20世纪初,青岛开埠不久,人们在这靠近商业区的地带加工销售劈柴,便有了“劈柴院”。后来随着电和煤的普及,劈柴生意渐停,但是餐饮的生意却红火起来,逐渐发展为岛城一处著名的小吃街。

地址:江宁路

4.【台东夜市】

本地人的多彩夜生活

地址:台东步行街

五家值得一去的餐厅

1.【春和楼】

最传统的山东鲁菜

老字号春和楼是一家很正宗的鲁菜馆一些上了年纪的青岛人几乎没有人不知道中山路的春和楼,而且个个都夸这里的鲁菜最正宗!香酥鸡、葱烧海参、蒸饺……绝对传统的经典鲁菜,最好吃也是这里最有名的当属“糖醋里脊”。

地址:中山路146号

2.【海燕小吃】

青岛最地道的海洋家常菜

海燕小吃在门面有些破败,猛一看还以为是停业的。也说来也怪,这里的生意那可不是一般的好。店老板其实是老两口,好像也没有伙计,每天老太太择菜,老头儿炒菜,不足10平米的小屋里就摆了三张小桌子,每天也就招待三桌的客人。

你要是来得不凑巧,就算看到桌子空着,老爷子也会跟你说:满了!请改别处去吧。如果你掉头走了,也就走了。可是你要是鼓起勇气,豁出去把自己从大老远的地方好不容易到了这,只想吃口热呼饭的架势拿出来,说不定老爷子就发了善心,给你置办那么一桌子色香味具全的青岛家常海鲜大餐,让你一饱口福。

地址:河南路与大沽路交界处

3.【海岛渔村】

吃海鲜最便宜的地方

这里全无特别之处,普通的店面,干净整齐之外连有点特色的装饰都没有。倒是海鲜柜台里什么怪模怪样的海洋生物都有,而且个个生机勃勃。

等菜端上桌的时候,你可能就知道这里生意好的关键了——菜的份量才真正体现出山东人的豪爽本色,而且价格不贵。由此会不由得羡慕起青岛人来,为什么他们能天天吃到这样经济实惠的海鲜呀……不仅是羡慕,而且还有嫉妒和恨!

地址:市南区云霄路46号

4.【万和春】

最好吃的排骨米饭

排骨米饭是青岛的唯数不多的特色小吃,专卖它的店铺很多,但味道最正的就数万和春了。据说已经有十多年的历史,做排骨的方子是祖传的,浓郁的酱香味儿中略带着点中药味,却又不苦,味道很特别,貌似吃下去会很滋补,很有功底。一定要尝一下!

地址:市北区台东八路66-68号

5.【小皮酒店】

只是家苍蝇馆子

这是小编私藏的一家餐厅,因为实在太喜欢了。虽然名字是酒店,但它却是一家苍蝇馆子,在安静舒适的老路上,非常不起眼,环境实在是差,但味道实在是太棒,多是本地食客。主营家常海鲜,炸虾虎酥脆可口,孜然腰片爽脆入味,秘制排骨也值得一试,人均50元。

地址:市南区黄县路18号乙(近海洋大学鱼山校区)

青岛特产小零食都有什么?

青岛特产小零食都有什么?

啤酒、琅琊台、鱼干等海产品 海苔海蛎子嘎啦(蛤蜊)崂山绿茶 青岛特产 十大特色商品: 青岛牌啤酒(中华驰名商品) 崂山牌矿泉水(享誉海内外的"神水") 即墨老酒(全国轻工系统酒类质量大赛金奖) 田园牌草编工艺品 双星牌旅游鞋(中华驰名商品) 红超牌真空包装杂色蛤 天鹅牌机绣花边制品 大成牌真丝转印彩绘制品 崂池牌崂山云峰茶 梅鹤牌海产食品 名优产品: 海尔家电产品(中华驰名商品) 海信电视机(中华驰名商品) 澳柯玛电冰柜(中华驰名商品) 华东意斯琳干白葡萄酒 琅琊台牌白酒 哈德门牌香烟 崂山石(极具收藏及鉴赏价值的名贵石) 贝雕(青岛诞生的独特工艺品) 青岛大包(青岛市名优小吃) 小红楼牛肉灌汤包(山东名小吃) 瀛洲鲅鱼小吃(青岛饭店传统小吃) 瀛洲蛤蜊套餐(青岛饭店海鲜品牌) 清蒸红岛海蛎子(青岛小红楼特色品牌) 谷香村大虾面(谷香村面馆独家品牌) 美达尔烤鱿鱼(美达尔烧烤店专营) 鲍岛海鲜翡翠面(鲍岛酒家独有品牌) 城阳大仙桃(青岛市特优果品) 寒露密桃(农业部名优产品) "西施舌"海贝(青岛特产) 胶州湾杂色蛤(青岛市名优产品) 崂山拳头菜 仙胎鱼 松蘑 北宅大樱桃

在青岛有什好的特色零食?

在青岛有什好的特色零食?

举例如下:

1、高粱饴 统称饴糖,是山东的特产,是传统的名牌软糖,一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。吃起来有些粘牙,但是相当甘美爽口!高粱饴选用白砂糖、淀粉、麦芽糖浆、水、高粱粉等为主料,据说是采用传统工艺、设备、稳火细工熬制而成的!

2、脂渣 “脂渣”源自青岛民间,吸收了胶东地区民间食品的精华。选择成年猪下胸肌肉作为原料,以食盐及味精入味。不添加任何化学香料及防腐剂。传统的脂渣,肉脂鲜嫩,口感细腻,营养丰富!脂渣一般是猪肉炸出油后剩下的,虽然和一般猪肉比油脂能少些,纤维质比较多,但也属高热量值食品。是十分耐嚼的小零食,也可以和白菜豆腐一块炖煮吃。

3、青岛烤虾干 为了方便储藏,青岛当地的渔民都会把野生大虾进行烘烤,加工工程中不添加任何的添加剂,保证了大虾本身的鲜味,每一头虾干肉质紧实,营养价值高,连着虾壳虾肉一起入口,咔嚓咔嚓,美味酥脆。

4、鱿鱼丝鱿鱼盛产于我国北方,依托于黄海至渤海湾一线的天然无污染海洋牧场,青岛捕捞加工的鱿鱼以及其余海产品虽然在知名度上略逊色于其他产区,但是就像食路海参一样,每一头每一份都秉承着匠心精神,无论从捕捞、用料、加工都做到了极致。

5、青食钙奶饼干青食钙奶饼干由于原料配方独特,而具有溶水性强、易于消化、充分吸收的特点。不仅获得婴幼儿青睐,老年人也将其作为钟爱不已的“奢侈品”,一传十、十传百,青食钙奶饼干走出青岛,走向全国,花几毛钱买一包钙奶饼干,倒一杯热水稍微一泡再吃,醇厚的甜味和奶香让那时候的人们难以忘怀。

青岛有什么特产和特色小吃?

青岛有什么特产和特色小吃?

  青岛美食  青岛盛产名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、梭蟹、石夹红蟹、鲅鱼、黄花鱼、琵琶虾(撒尿虾)、大对虾、加吉鱼等,这就决定了青岛烹饪以海味原料为主的特点。传统的青岛宴席有一定的讲究,常见的有“四一六”,“四二八”规格。上菜的顺序要求先冷后热,先咸后甜,每席必有鱼,没有海参不算大席。吃海鲜要看季节,春季和夏季是最好的季节,绝对让你吃得再也不想吃肉。当然也要小心,有很多游人初到青岛由于经受不住海鲜的诱惑,吃得太多,结果……,还有相当一部分内陆人士对海鲜格外敏感,初次吃海鲜会出现上吐下泻、身上起红斑的现象,可不要以为是饭菜不干净哦,所以建议第一次吃的时候不要吃太多。  青岛有北方特色的海鲜大席,也有山东各种特色的风味小吃。面食铺天盖地,饺子热气沸腾。北方美食口味厚重,需要良好的消化能力。青岛名厨云集,山珍海味集中,又有誉满海内外的青岛啤酒和崂山矿泉水佐餐,滋味真是妙不可言!  在小吃街可领略青岛地方风味小吃,这里有大饭店里难得的乐趣。“劈柴院”位于中山路、河北路之间的江宁路,是青岛著名的小吃街。除此之外还有大麦岛海鲜街、云霄路中苑美食街、登州路啤酒街、汇泉小吃街、双星大吃街、泰山路烧烤街、长安食街等,荟萃八方风味,是美食家的天堂。  最具青岛特色的小吃:  2、凉粉:青岛的特产,以海草石花菜熬制成而的,呈透明状,犹如果冻般,清凉败火。在街边小摊来上那么一碗,也是不亦快哉啊!  3、辣椒炒蛤蛎:吃来很过瘾。青岛的蛤蛎全国有名,又肥又鲜,每到天热的时候,大街上东一桌,西一桌,桌上的主旋律就是“吃蛤蛎,哈(喝)啤酒”  4、鲅鱼水饺也是青岛特产:以鲅鱼肉入陷,鲜嫩可口、回味无穷。  5、云霄路的小吃,人声鼎沸啊,不容错过啊。地图上大大地标明位于云霄路的云霄中苑美食街,在市中心,家乐福北面。小心有宰客的情况。  登州路啤酒街:特色餐饮街,紧靠青岛啤酒厂,经常能喝到刚从啤酒厂酿出的热啤酒。  6、海鲜火锅:各种鱼做的鱼丸、海蛎子(牡蛎)、八带、鱿鱼、虾、蛤蜊、比管(一种小型鱿鱼),基本上所有的海鲜都能用来涮,吃完后喝上一口汤,鲜美无比。  7、琵琶虾(有人叫虾虎):广东香港又叫撒尿虾,就是周星驰电影《食神》里撒尿牛丸的那种虾,原汁的最好,也有辣炒的。  8、八带(章鱼):有葱爆八带、拌八带,都不错。  9、还有一些饭店还提供比较少见的像海星、海胆、海肠这些小海味。  特色菜青岛十大特色风味  瀛州鲅鱼小吃:  青岛饭店传统小吃,已有50余年历史。  清蒸红岛海蛎子:  青岛小红楼餐饮中心特色品牌,佐姜醋食用尤佳。  美格凉粉:  青岛新亚美食城海鲜美食。  谷香村大虾面:  青岛谷香村面馆独家推出。  瀛州蛤蜊套餐:  青岛饭店海鲜品牌。  美达尔烤鱿鱼:  美达尔烧烤店专营。  大船光鱼套餐:  馄饨大王快餐店独家推出,唯青岛独具。  砂锅全鱼:  万和春饭店特色品牌。  鲍岛海鲜翡翠面:  由鲍岛酒家独家推出。  长城海鲜炉包:  由长城饭店独家经营,已成公众性特色美食。

青岛有哪些特产?

青岛有哪些特产?

即墨麻片。即墨麻片是200年前即墨茶食店“馥郁斋”的传统产品之一。麻片呈浅黄色,厚度1.5毫米,具有香、脆、甜等特点。 青岛凉粉。青岛凉粉(又称海菜凉粉),为青岛独有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等,系解暑佐酒佳肴。在夏天青岛的餐饮点随处可见。 葛村榼子。葛村榼子即墨民间有逢年过节等喜庆日子用面粉做成鱼、桃、虎、元宝等象征吉祥的面食品的风俗。1802年,王家葛村(今属龙山街道)王丕良根据这一风俗,自己设计图案,用圆凿、弯铲等刻制而成面模(俗称榼子)。 即墨过桥海参。即墨过桥海参口感脆嫩、滑爽,汤味鲜郁清香。选料用3年以上野生海参,最大限度的保证海参的营养。 特色脆卤肉。特色脆卤肉以猪五花肉为主料,以生粉,糯米粉,澄面,鸡粉,味精,白腐乳,红方腐乳,白糖为辅料制作而成。 即墨蜜三刀。即墨蜜三刀是山东省青岛市即墨市的特产。即墨蜜三刀产品为深棕色,具有光泽鲜艳,香甜不腻,松软可口等特点,是颇受儿童及老年人喜爱的食品。 海青绿茶。海青绿茶是山东省青岛市黄岛区海青镇的特产。海青绿茶外形全芽、墨绿,玲珑秀拔,似峰非峰,似剑非剑,滋味醇和,香馥如兰,冲泡后黄绿剔透,乃绿茶中上品,有银针、龙井、碧螺春、毛峰、炒青等品种。 崂山刺参。崂山刺参是山东省青岛市崂山区的特产。崂山海区适宜的水温和优良的水质赋予了崂山刺参体壁厚、肉刺较大且多的特点。 金钩海米。崂山金钩海米是山东省青岛市崂山区的特产。崂山金钩海米由产于崂山海域的鲜鹰爪虾经传统工艺加工而成,色泽金黄,形状象一把钩子,故得名“金钩海米”。 即墨水煎包。即墨水煎包是山东省青岛市即墨市的特产小吃。即墨水煎包制做工艺讲究,面皮硬软适度,包子呈金黄色,晶莹透亮,具有香、脆、鲜、软之特点,倍受食客赞赏。

青岛新大陆食品有限公司出产的产品怎么样呀?

青岛新大陆食品有限公司出产的产品怎么样呀?

简介: 青岛新大陆食品有限公司地处青岛市市北区商河路45号,成立于1998年8月,是一家生产及销售为一体的多元化企业,注册资金105万元,拥有员工一百余名。经过多年的市场开拓和全体员工的不懈努力,现已在北京、济南、烟台、潍坊及即墨设立了分公司,销售网络已遍布山东省。现主要卖场有佳世客系统、家乐福系统、大润发、沃尔玛系统、维客系统、利客来系统、国货系统、国贸系统、乐购系统、乐天系统、百盛、家家悦、麦凯乐、易初莲花等大型超市及省内周边地区各大超市。法定代表人:俞道恩成立时间:1998-08-07注册资本:105万人民币工商注册号:370200228007230企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址:青岛市市北区商河路45号

青岛特色小吃有哪些?青岛十大名吃是什么?

青岛特色小吃有哪些?青岛十大名吃是什么?

小红楼牛肉灌汤包、三鲜蒸饺、大虾烧麦、天府元霄、长城海鲜水饺、谷香村排骨面、青岛大包、青岛锅贴、海鲜馄饨、排骨砂锅米饭

青岛有哪些特产?

青岛有哪些特产?

青岛十大特产:

  1、灵山岛海参

  2、崂山绿茶

  3、平度大花生

  4、大泽山葡萄

  5、莱西大板栗

  6、蟠桃大姜

  7、即墨麻片

  8、琅琊玉筋鱼

  9、泊里西施舌

  10、宝山苹果

1、灵山岛海参

详细介绍:说到青岛,那么肯定是离不开海鲜的,海参也是这里非常具有代表性的美食之一,灵山岛海参也是最为出名最优质的品种。

2、崂山绿茶

详细介绍:青岛的崂山是一个产茶胜地,这里的自然环境好,所以也有着“北国小江南”的称号。这里最出名的就是绿茶,味道清香宜人,色、香、味、形、状俱全。

3、平度大花生

详细介绍:平度的农作物在全国是非常闻名的,这里的花上是以纯天然无污染的方式生产,属于上乘的优质绿色食品。

4、大泽山葡萄

详细介绍:大泽山是整个山东省葡萄产量最大的地区,还有着“葡萄之乡”的称号,葡萄的品种多达百余个,不仅在国内受欢迎,还出口至海外国家。

5、莱西大板栗

详细介绍:莱西大板栗 在国内一直都是非常出名的,它的品质优秀,个头大长得好,果实也特别的饱满,非常好吃。

6、蟠桃大姜

详细介绍:蟠桃大姜产自蟠桃镇,这种生姜的个头大皮薄,色泽也非常的鲜亮,营养也是比较丰富的,也是因此驰名中外,深受国人的喜爱。

7、即墨麻片

详细介绍:即墨麻片是山东省非常出名的小吃,也是这里的特产,实用面粉、芝麻、花生油和白糖等制作,吹起来香酥可口。

8、琅琊玉筋鱼

详细介绍:琅琊玉筋鱼的形状很特殊,在青岛是比较常见的,它的体型虽然很小,但是肉质很细嫩,口感很不错。

9、泊里西施舌

详细介绍:泊里西施舌是青岛非常出名的一种海鲜,属于贝类,有着八珍之首的称号,它的肉质属于非常细嫩的类型,吃起来味道也很鲜美。

10、宝山苹果

详细介绍:青岛宝山这里的自然环境非常好,基本上都是丘陵,而且昼夜温差大,光照充足,所以苹果的品质特别好。

青岛特产小零食都有什么?

青岛特产小零食都有什么?

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